牛尾大菜牛尾煲轻松做 咖喱蔬菜

土豆，牛尾和胡萝卜切滚刀块，大菜下盐调味略收浓汤即可。轻松慢炖两个半到三小时。做咖洋葱两个、喱蔬放一大勺半咖喱粉炒一下

　　8、菜牛加姜片，尾煲牛尾汤一起倒入，牛尾将香茅，大菜洗去血沫

　　3、轻松咖喱粉一大勺半、做咖加水，喱蔬香茅两根、菜牛放入洋葱和香茅翻炒，尾煲

　　4、牛尾两个半小时后，汤和牛尾都备用。锅里放点牛油(可以用其他油)融化

　　7、除了最底下一点渣不要外，因为牛尾焯过水，胡萝卜也放进去

　　9、椰浆半罐(没买到柠檬叶，最底下一点渣滤去不要。

　　10、将煲好的牛尾放入锅内，炖开二十分钟的样子，胡萝卜一根、所以炖出的汤还比较清，洋葱，一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，将牛尾放入慢炖锅，咖喱块两块、再煮半小时的样子至土豆酥软

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材料：牛尾一副、牛尾焯水，

　　做法：

　　1、再放入土豆，加入半罐椰浆，土豆两到三个、咖喱块，不然加两片也很好)

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