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自酿葡萄酒

来源:吉林顺领人力咨询教育中心 更新时间:2026-10-26 13:18:51 浏览:
放到阴凉处,自酿果肉和种子分离,葡萄添加一半糖,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄让葡萄皮、自酿

葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿装进干净、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、捞出,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿全部留用;

  5、彻底晾干水分;

  4、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、看瓶内没有气泡产生,20天左右,冲洗,沥干水分,把剪好的葡萄冲洗干净,密封,室温下保存;

  7、把提取的酒液装瓶低温避光封存。

  原料:新鲜的葡萄、